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第一次來長灘  並沒有假會去踩地雷     亂吃一些新的餐廳
(我最喜歡嚐試一些新開的店...雖然常常踩到地雷依舊樂此不疲)
這二間應該大家都不漠生，網友應該都快寫到爛掉了

1.CYMA
是長灘島最知名的希臘餐廳…短期內沒機會去希臘就來這兒吃吃料理過乾癮
因為班機DELAY的關係  到飯店接近中午12:00了(原本計劃8:00到飯店)  
下午2:00來覓食   整間店呈現空空如也的狀況
大家如果也這個時段去應該就不用先預約了
因為最近朋友們都忙著結婚生小孩去了
團友也只剩下小花和Miss百合花
二個人其實點菜就很困難  還好肚子很餓可以吃的了很多
門口的警衛有帶槍…...有一天經過還看到是狙擊手用的那種長槍(…嚇…) 

◎火焰起司-Flaming Cheese $245P++
這道菜是用白蘭地加在起司上　點火燃燒
上菜時會大叫一聲　【OPA】   雖然我有心理準備       但大叫時還是被嚇到了
用PITA餅沾被火燃燒過的起司來吃，一定要熱呼呼的時候把它吃完
冷了之後的”起司”…口感就不是太美味
這道菜感覺是試過一次即可的菜色

◎雞肉捲-Chicken Gyros $215P++
很貼心會把雞肉捲對半切，二人吃一份剛剛好，裡面包著生菜和雞肉，雞肉捲裡面本來就有加沙拉醬了
原味吃進口裡味道蠻淡的，把附的辣椒醬加進雞肉捲，味道就對了(不過小花對這類的食物本來就無招架之力)…是今天四道中最喜歡的。

◎希臘春天沙拉-Greek Spring Salad $355++
這道沙拉就加了很多蔬菜 ，我最喜歡吃沙拉了，世界上各種Style的沙拉都想試一試
但CYMA部份沙拉加了藍紋起司，一大盤我很怕無法把它全部消滅…
點了個最BASIC的，沙拉加了起司用的是微酸類似紅酒醋的醬汁…

◎羊肉義大利麵-Lamb Tagliatelle $260++
很超值才260P，份量很多，超適合怕吃不飽的壯丁們!
這道口感很像蕃茄肉醬義大利麵，只是肉醬改用羊…但是有羊腥味多少還是有
不喜歡的人可以點牛或雞…不然又是一個雷
台灣的蕃茄肉醬是酸味很濃(因為是蕃茄醬煮的不是蕃茄)，這道感覺是用新鮮蕃茄煮的完全沒有酸味
我平日就愛吃羊肉  沒吃過這種蕃茄(羊)肉醬麵  是個新的體驗!

這一餐四道菜總共吃了1,170P (約NT$819) , 409/人。

2.Kasbah
就翻譯它叫卡斯巴好了!!
是一家摩洛哥料理，查資料時看venuslin的blog推薦就覺得有機會一定要試一試的店….
因為9月底不是島上的旺季，比我想像中的冷清很多!
尤其位在被評為安靜的S1，走到角落安靜到...........只能用「孤寂」來形容，路上都沒有人，一度懷疑是不是走錯。
選了個門口外有高脚椅但腳依然可以接觸沙灘的位子，因為啦叭就在旁邊，
服務生很貼心的幫我們換了個麵粉沙灘上的位置用餐...光這點就覺得服務很好
(哈哈哈~~其實本來就想坐這裡~~只是剛剛有人)
◎    Happy Hour  Time : 11:00~19:00
喝酒在長灘是全民運動，如果時間剛好在Happy Hour 時段Buy 1 get 1 Free，可以續杯一次免費，非常超值，用完餐和朋友吹著海風一起小酌聊聊天~這不就是渡假的意義嗎!而且脚踩著細白麵粉沙  超級幸福^^
本想試試陶子在節目中大推的調酒Majito結果Menu上沒有，最後點了新加坡司令(200P，大約台幣140就可以喝2杯，超划算)、和服務生推薦的Zombie

↓左：Singapor Sling House  右：Zombie House
  

Zombie 與Singapore Sling口感差不多，Singapore Sling屬於醉在不知不覺中的必殺武器^^
這幾天下來發現服務生推薦的都是酒味超重的，如果你像我一樣喜歡殺人於無形的調酒…可以把服務生推的當反向指標(@@)

◎    Lamb Tagine 680P ++、Couscous 90P ++
最有名的就是塔奇鍋…長的很可愛又非常花俏…據說用這種鍋子不管煮什麼東西都特別美味
我們選了羊肉塔奇鍋（又是羊肉…看的出來是真愛吧!!）
羊肉燉得非常軟，果然是傳說中的入口即化，羊肉的醬汁有微微蔬果香，搭配著北非小米（Couscous），簡直就是人間美味！
塔奇鍋不含米飯所以要加點一份米飯，一鍋二個人吃剛剛好。

◎    Couscous Chixpea Salad 綜合米飯沙拉 270P ++
有沒有覺得我們發瘋了...已經點了米飯還要點米飯沙拉
BUT   這還真好吃........北非小米加上蓮子、蔬菜，擠上萊姆汁的醬汁微酸微辣，口感超級清爽，
小米被料理過就像切碎的薏仁，在舌間上跳舞，也許是因為熱帶島嶼吧，帶點酸或辣更能刺激味覺，增加食慾。

結帳：1,666.5P 約台幣1,150(含4杯調酒)
超值又舒服的店，下次再去長灘…這間一定要列為必吃喲!!

Kasbah官網：http://www.kasbahboracay.com/pages/home.htm
Station 1, White Beach, Boracay, Aklan
TEL： + 63 36 288 4790